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红茶的种类和名称是什么?


中国四处可见茶馆,由此体现出国人对喝茶的爱好,而且几乎每人家里都备有茶叶,尤其是红茶,但是对于红茶了解的人却是很少,而且因为中国是红茶大国,所以红茶的种类和名称很多,大家不了解也算正常现象,下面就为大家具体介绍一下。

中国是红茶的始源地,而红茶的种类和名称很多,大家来一一了解一下。中国红茶的种类分三大种分别是:小种红茶、工夫红茶、红碎茶;而三大种类中又有很多不同的品种,功夫红茶与红碎都是由小种红茶演练而来的;单一的红茶都是以产地而命名。

红茶的种类和名称

因为红茶的种类和名称过于多,所以就不具体介绍了。先来看下小种红茶,分为正山小种、外山小种,均产自武夷山红茶,外山小种的品质远远不及正山小种,因此被统称为外山小种或人工小种。

另一种是功夫红茶,分为祁红功夫、滇红功夫、宁红功夫、川红功夫、闽红功夫等几种。而功夫红茶中最为著名的是安徽祁门的红茶__祁红功夫,祁红功夫是由祁门出产,而被命名祁红;祁红功夫因色泽乌黑,有光泽,并有独特的蜜糖香味,在国际市场上被称为‘祁门香’。

大家对红茶的种类和名称应该都有所了解了,虽然对茶叶本身还是无法鉴别,但是基本知识却是已经知晓,而且多了解些茶文化,对于自己也是没有什么坏处,至少以后在喝茶时知道自己喝的是什么茶,选购茶叶时也能知道选什么茶。

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