什么茶叶?这对于一个喜欢喝茶的人来说，都想全面的了解，因为喝茶有季节性，而且在我们国内茶叶的品种也比较多，所以很多喜欢喝茶的人，为了能喝上一款让自己满意的茶叶，就想了解什么茶叶，下面就详细介绍了什么茶叶，你可以全面了解一下。

什么茶叶 冬饮红茶更健康

冬饮红茶;冬天，天寒地冻，万物蛰伏，寒邪袭人，人体生理功能减退，阳气渐弱，中医认为：“时届寒冬，万物生机闭藏，人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道，贵乎御寒保暖”，因而冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温，可养人体阳气;红茶含有丰富的蛋白质和糖，生热暧腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。

红茶类在加工过程中经过充分发酵，使茶鞣质氧化，故又称全发酵茶。茶鲜叶经过氧化后形成红色的氧化聚合产物———茶黄素、茶红素、茶褐素，这些色素一部分溶于水，冲泡形成了红色茶汤。传统工夫红茶名品有湖红、宜红、宁红、闽红、台红、祁红，以安徽祁门县的祁红为。

冲泡红茶，宜用刚煮沸的水冲泡，并加以杯盖，以免释放香味。英国人普遍有饮“午后茶”习惯，常将祁红和印度红茶拼配，再加牛奶、砂糖饮用。在我国一些地方，也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯，这样既能生热暖腹，又可增添营养，强身健体。

什么茶叶?相信通过以上的介绍，你已经了解了冬饮红茶更健康，所以什么茶叶，通过本文的介绍，你已经了解了在冬季喝红茶，能更好地保障身体的健康，而且红茶属于热性茶类，在冬季喝红茶，能更好的起到暖身暖胃的功效，还能其他的疾病。

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