港式奶茶在最近这几年开始流行，通常我们喝红茶会加入一些糖或者奶。有的人也会加一些柠檬片，而港式奶茶给人的感觉往往会比较重区别于英式奶茶，口味会比较清淡。很多网友会问港式奶茶用什么红茶比较好，给大家的建议是用锡兰红茶。

港式奶茶用什么红茶?港式奶茶选用的是锡兰红茶(又称斯里兰卡红茶，香港称西冷红茶)。因为气候原因，相对于其他几种著名红茶而言，锡兰红茶茶味更浓。锡兰红茶的一种，可惜因为价格等原因，本人一直无缘尝试用它泡奶茶。(阿萨姆红茶也很浓郁，所以也有阿萨姆奶茶。)

锡兰红茶，而且相较于其他几种著名红茶而言清淡(很多东方饮品都以清淡为上品，待证，个人喝的茶不多，可能在这方面有误，有懂行的可以一起讨论一下)。港式奶茶用什么红茶?总体而言，祁门红茶不适合单独泡奶茶(本人大爱祁红，正研究如何将祁红香融入奶茶中，未果)。

奶茶多用的原料是红碎茶或者是锡兰红茶。一般不会用祁红祁门红茶，很多网友问我为什么不用茶叶呢!因为普通的茶叶味道比较淡，并且价格会比较高，而红碎茶制作出来的奶茶，比较便宜并且口感比较浓，给人的感觉比较好，当然制作方法比较好的话出来的口感还是很纯正的，港式奶茶用什么红茶最好?首选锡兰红茶。

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