随着越来越多的各种不健康的饮品出现,喝茶成为越来越多人追求的绿色养生方式。了解祁门红茶的采摘标准和品饮方法是生活中必须要知道的常识。
首先我们说祁门红茶采摘标准:
高档茶的采摘标准是以一芽一、二叶为主,一般茶采摘标准则是一芽二、三叶及相应嫩度的对夹叶。茶叶商城有售好的祁门红茶
对于祁门红茶品饮方法,主要有以下几种:
1.
从外形上看,祁门工夫条索细紧挺秀、峰苗显露,干茶颜色乌黑润
2.
沏泡后,茶香鲜嫩馥郁,似花、似果。似蜜。茶汤红艳明亮,叶底嫩软红亮。
3.
入口后,滋味鲜爽嫩甜,令人回味无穷
祁门红茶的特征
形状:条索细紧挺秀,锋苗显露
沏泡方法:水温100℃左右,冲泡1~3分钟
茶色:乌黑润
茶香:鲜嫩馥郁
茶味:醇厚隽永
最宜茶具:陶瓷茶具
最佳产地:安徽省黄山市祁门县。
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