茶叶与其他食品一样,主要内含成分是有机物质,其性质大多不稳定。茶叶在贮藏过程,由于受水分、氧气、温度、光照等因素的影响极易发生陈化劣变,失去原有的新鲜风味。茶叶品质陈化...

祁门红茶,传祁1915，正宗传统祁红风格突显,再现金奖品质,一经上市获得好评无数，可谓匠心之作。...

历史上，祁红茶号遍布乡野，最多时竟达四百余家，可谓风光奇绝。茶号制茶工艺虽然大致相同，但对于关键工序，如火工、筛路、辨香、辨汤等具体操作方法，却各有套路，自成一体，且历来都被当作看家绝招，秘不示人，即使亲戚邻里也互相封锁，严加保密。所以历史...

祁门红茶牌子有哪些,我们也知道，中国人都有饮茶的习惯。红茶是中国茶叶中的代表，祁门红茶在红茶届是很有影响力的，很多爱喝红茶的人应该都知道这个品牌，那么祁门红茶牌子有哪些呢?针对这个问题，接下来就让我来为大家介绍一下相关方面的知识。...

祁门红茶是中国最富盛名的历史名茶，也是我国著名的红茶精品，主要产地位于于安徽省祁门县一带。 祁门红茶虽然在安徽各地都有出产，但产地差异比较大，所以祁门红茶的品质也是不一样的。按照品级来排序，以祁门的历口、闪里、平里一带最优。这里的茶树品种不...

随着科技进步，包装也有改进，现时运茶，有的以胶合板内衬防潮铝纸，有的以纸箱内衬符合食品包装要求的塑料袋，简洁方便。市场开放后，各厂家开发设计了许多规格的小包装，如彩色精致的铁听或纸听，丰富了包装内容。石灰贮茶法；二、木炭贮茶法；三、抽气充氮...

祁门红茶以“香高、味醇、形美、色艳”四绝驰名于世。在享受祁门红茶的芳香时候，别忽视了祁门红茶的保存。...