那一缕“似花、似果、似蜜”的香气,让世人为之痴迷却又无可比拟,只能以地名冠以“祁门香”,传唱至今。制茶技艺的传承也是代有人才出,这种专注、专致的“匠心”精神,在一代又一代的祁红制茶人身上薪火相传,深情不改。...
在安徽省黄山市祁门县牯牛降自然保护区的大山深处,有个叫做历溪大峡谷的地方,这里山高林密,云雾缭绕,是历溪的饮用水水源二级保护区。历溪村的高山茶园就零星的分布在这大山里。...
在景点高度密集的黄山市,除却大名鼎鼎的黄山,还有众多名气不大,却依然经典的好去处。让人一生痴绝处的徽州,骨子里散发出来的文雅气质吸引人们络绎不绝地到来。今天,让我们走进黄山市,参观棠樾牌坊群,逛唐模、呈坎、徽州古城、抚羽山庄和屯溪老街,探寻...
黄山毛峰哪家好?吃呼优选带你了解黄山毛峰! 如果从树种上来看,黄山毛峰可能是黄山地区最乱的了,从乌牛早,到新品种石佛翠,还有茶科所选育的各种新品种。讲句实话如果纯粹看干茶或者树上摘下来的茶青,我自己也不敢说百分百能看出来。但是从口感上来说,...
春风又绿了江南岸,春雨也滋润了徽州茶。在茶乡长大的我,始终对徽州的茶有着一种别样的情怀,每到春风渐暖,春林初盛,我内心蛰伏了一个冬季的活泼,都会在茶乡的原野里得到绽放。 这次来到历溪,是和吴总一起来参观历溪红茶厂的,我是第二次来到这个地方,...
一杯茶是可以给人带来幸福感的,而这种幸福感是由种茶人、制茶人、泡茶人和喝茶人一起来完成。茶者,应如一碗茶汤历经苦涩到甘甜,尝遍生命的波折,感知平凡的幸福。 ...
多少年漂泊,多少回思念,都说日久他乡即故乡。可是游子的心里,有个永远的地方,叫做“家乡”。一个回眸,故乡是杯中酒,故乡是盏中茶,故乡是心灵深处的牵挂。 ...
古老的徽州大地上,有很多以茶为生的人,他们平凡而辛劳的身影,像沧海之一粟,从来不曾被人记起。一次无意中的偶遇,拍下了一张86岁老者的采茶身影,令我们唏嘘不已,我们觉得,我们应该做些什么,这一定是件有意义的事情。我们无力改变什么,我们唯一能够做...
在歙县长陔乡黄毛村蕉台组有这样一对婆媳,婆婆已经94岁高龄了,媳妇也71岁了。在长达一个多月的茶季里,不管天晴下雨,她们还每天坚持上山采茶。劳动,似乎成了她们生命中的一种本能…… ...
冯家顶,是祁门县箬坑乡红旗村最偏远的一个村民组,位于海拔700米的山上, 53岁的陈光伍是这个村的村长。由于地处高山,过去,进出村庄的十几里山路,世世代代的村民都是靠着肩挑手提步行来回的。路,对冯家顶的村民来说,就意味着希望。 2015年,村民盼望已...
徽州,真的是个好地方,就连下雨天,随便站哪里一拍,都是风景。这里是祁门县历口镇的茶叶鲜叶收购市场,时间是2016年的5月20日,当朋友圈被到底是要520还是要502的讨论声给刷屏的时候,我和我的小伙伴却驾着车,在风雨里穿梭 位于祁门县西部的茶叶重镇历口...
际上,是祁门县古溪乡谢家村的一个偏僻村民组,据说还是个革命老区,1934年,方志敏的部队到过这里,有过战事。村民主要以山林和茶叶为生,这里山高林密,地势险要,是一个有着400多年历史的古老村庄。 这里有一条峡谷,颇有些景色,从谷口的右侧上山,是村...
“采菊东篱下,悠然见南山”,这也许不再是古人诗里的生活,在我们的身边,就有这样的闲境,只是,你能放得下凡尘的喧闹、走进田园吗? ...
寻找茶源,不是因为好奇,这是我们来自内心的尊重。茶会在怎样的境况里,经历怎样的故事,才会成为桌上的一碗纯美茶汤?...
再美的风景,如果没有人,也不过是一片山水。一垄普通的山区茶园,原本平常的风光,因为有了这个采茶人美丽的身影,整个山水都活泼了起来。...