安徽是中国最著名的茶叶产区之一。尤其原属古徽州地区的黄山，不仅有美丽的山水景色，也有浓厚的徽州文化。 中国十大名茶中的黄山毛峰以及祁门红茶，均来自于黄山。而祁门红茶是在世...

野茶的概念，最近几年被炒作的比较火。而在我的概念里，野生的茶树是不多的，更遑论野茶园，因此，产量应该是极低的，心中存在了这样的质疑，就总要去印证，于是在老吴的安排下，终于...

事茶，是一件不简单的事，也是一件简单的事。有的人喜欢把简单的事情复杂化的去做，也 有的人喜欢把复杂的事情简单化的去做，过程有的枯燥、有的精彩。追求的不同，在过程中的享受也...

当我们站在牛栏坪200余亩的大草甸中间时，我惊讶得久久说不出话来，说真的，有一点点震撼，在海拔近800米的山顶，居然有这么大的一块草甸，地势还相当的平缓，不能不说是一种奇...

以历口为核心产区的祁红种植、生产源头，虽然人居历史悠久，商业历史深远，但自古以来，均是以农林茶为主，保持了良好的生态环境，因此祁红一出，立即风靡世界。纵观历史，江南之地，...

徽州，真的是个好地方，就连下雨天，随便站哪里一拍，都是风景。这里是祁门县历口镇的茶叶鲜叶收购市场，时间是2016年的5月20日，当朋友圈被到底是要520还是要502的讨论...

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为进一步选育祁红优质高产良种，安徽省农科院茶叶研究所自１９５５年起，从槠叶种、紫芽种、大叶种等群体中，分离出１４１个单株，经过三年鉴定，至１９５８年初步选出９个比较优良的...

祁门红茶作为世界三大高香红茶之一，中国十大名茶中的唯一红茶珍品。因其声誉卓著，久享盛名，历史上曾被作为一种泛称，指代祁门及其周边地区所产红茶的统称。该文从历史史料出发，细...

尽管祁门县而积不大，却是中国最重要的红茶核心产区。国际市场把祁红与印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐的季节茶，并列为世界公认的三大高香茶，因此也可以说，红茶是祁门献给世界的礼物。...

祁门茶园的土壤，主要是由千枚岩、紫色页岩等风化而来的黄土和红黄土，大多属于红褐色砾质黏壤土类型。土质肥厚，结构良好，通气性、透水性和保水性均较佳，含氧化铝、铁成分也较丰富...

你们祁红世界有名!这是中国改革开放的总设计师邓小平的赞誉。 祁门红茶之所以驰名世界，名冠全球，在于天然环境和优渥的生态。 有一个地方很神奇。参天的古木，澄澈的山泉，葱郁的...

光照是茶树生长发育必不可少的外界条件。茶树最喜散射光，这种光线中透过云雾的紫外线，能提高芽叶中茶素和含氮芳香类化合物的含量，对茶叶品质极为有利。高山出名茶，道理在于高山云...

说起安徽祁门县，不由得就要想到红茶中的精品祁门红茶。说到祁门红茶，话匣子就被打开，如滔滔江水，绵绵不绝。祁门是中国红茶之乡，这个标签既让祁门名扬四海，也无意中将祁门本身的...

据《祁红复兴计划》称：吾国出口红茶声誉最大，价格独高，除印度大吉岭所产，无与相颉颃者，举世红茶，惟此两种。祁红问世后，就以其独树一帜的风格，成为当代红茶的后起之秀，风靡世...

高档祁门红茶外形条索紧细苗秀，色泽乌润，冲泡后茶汤红浓，香气清新芬芳馥郁持久，有明显的甜香，有时带有玫瑰花香。祁红的这种特有的香味，被国外不少消费者称之为“祁门香”。...

祁门红茶核心产地在哪里?历口有祁门红茶创始地之称，清末祁门红茶创始人之一的余干臣来祁，最早开茶号，试制祁门红茶成功，名满天下的祁门红茶由此发端，历口成了祁红重要产区;从品...

祁门红茶几乎就是红茶的代名词，所以许多人认为只要到祁门买的红茶，就是最好的。其实，这里存在着一个误区。因为祁门是一个地理范围，祁门所产的红茶又多种，精品有之，泛泛之品也不...

祁门红茶在 国际上被誉为群芳最，本身所携带的祁门香令多数爱茶人士恋恋不忘。一方水土养一方茶，大自然赋予祁门县怎样的自然环境生长祁门红茶呢? 祁门的自然环境 祁门境内峰峦起...

祁门产茶可追溯到唐朝，茶圣陆羽在《茶经》中留下：“湖州上，常州次，歙州下” 的记载，当时的祁门就隶属歙州。...