“半壁山房待明月，一盏清茗酬知音。” 不管是家里来客人还是居家过日子，中国人总是会喝茶的习惯。我们都知道茶是天然的养生保健产品，一直以来，就有“绿茶伤胃，红茶养胃”的说法，那么什么样的红茶养胃好，转冬时节，我们应该喝什么红茶来养胃呢?

什么样的红茶养胃好?冬天气温低，寒气重，人体生理机能减退，阳气渐弱，对能量与营养要求较高。养生之道，贵于御寒保暖，提高抗病能力，此时宜喝祁红、滇红等红茶和普洱、六堡等黑茶。红茶性味甘温，含有丰富的蛋白质，冬季饮之，可补益身体，善蓄阳气。

我们都知道了什么样的红茶养胃好，那么红茶为什么能养胃呢?红茶是全发酵茶叶，因为经过发酵茶叶中的刺激性较强的物质茶多酚在氧化酶的作用下会发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此两者不仅不会伤胃，反而能够养胃。红茶饮用方法加糖、加牛奶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果

红茶是一种温性茶，是全发酵茶叶，任何红茶都是具有养胃的功能的，所以我们也不必担心什么样的红茶养胃好，但是红茶含有一种物质，茶多酚，这种物质对胃有一定的刺激作用，空腹的情况下喝红茶刺激效果更加强烈，所以我们一定要注意不要空腹喝红茶。

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