中国人大多数的人对于饮品还是选择喝茶，茶是世界三大饮料之一。中国是一个种茶大国，茶叶分有许多种，绿茶，红茶，花茶。最受世人关注的还是红茶，一说到红茶不得不给大家讲一讲祁门红碎茶，下面来详细介绍。

现在就叫小编来个大家介绍一下祁门红碎茶吧。祁红制作系采用优良的大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、干燥等工序制成成品茶;再加工制成祁红工夫茶，又经揉切制成祁门红碎茶。上述各道工序，长期以来，均以手工操作。

至于祁门红碎茶的品相与味道也是没不错。成品茶外形条索紧结、雄壮、肥硕，色泽乌润，汤色鲜红，香气鲜浓，滋味醇厚，富有收敛性，叶底红润匀亮，金毫特显，毫色有淡黄、菊黄、金黄之分，为外销名茶。

也只有在这样难寻的地区才能生长出这样百年真品的祁门红碎茶，才能在这平平的人生中喝到如此美味的仙酿。也并非因其出身有多么的高贵，也并非因其经历过多少的困苦，只因在冥冥之中就有那么一种吸引力，带你细细的品味着。

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